{"title":"Hefe","description":null,"products":[{"product_id":"nr-22616-obstschnapshefe","title":"Nr. 22616 Prestige Obstschnapshefe","description":"\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003e\u003cb\u003eInhalt:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nJeder Beutel enthält Trockenreinzuchthefe und hochwertige Hefenahrung, zusammen ca. 30 g.\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003eEigenschaften:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nHefe mit eigenem Aromaprofil.\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003eAnwendung:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nJeder Beutel reicht zur Vergärung von 25 Liter einer Obstmaische mit maximal 320 g Zucker je Liter zwecks Herstellung von Alkohol von maximal 20% in 2-4 Wochen.\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003eEigenschaften und Anwendung des erzeugten Alkohols:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nDie Vergärung erfolgt unter Wahrung der obsteigenen Aromen; es werden aber auch eine Vielzahl an gewünschten, sekundären Aromen gebildet. Das Erzeugnis kann entweder als Wein getrunken oder zu Branntwein weiterverarbeitet werden. \u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003eWeiterverarbeitung zu Branntwein (Deutschland):\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nPrivatpersonen dürfen Brenngeräte mit einem Inhalt der Brennblase von maximal 0,5 Liter  anmeldungsfrei besitzen und anwenden. Wenn Sie größere Mengen als 0,5 Liter brennen möchten, dann müssen Sie sich an eine gewerbliche Verschlussbrennerei wenden. Anschriften und Auskünfte erhalten Sie von dem für Ihren Wohnsitz zuständigen Hauptzollamt.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003ca href=\"https:\/\/www.geist-im-glas.com\/anleitungen\/prestige-obstschnapshefe.html\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 255);\"\u003e\u003cb\u003eAnleitung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eLagerung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nOriginalverpackt, trocken und kühl gelagert mindestens 9 Monate haltbar. Angebrochene Packung gut verschlossen 1-3 Monate im Kühlschrank haltbar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n ","brand":"Geist im Glas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56258022375766,"sku":"22616","price":2.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1076\/3540\/9238\/files\/Obstschnapshefe_gig.jpg?v=1793295475"},{"product_id":"nr-22225-universal-weinhefe","title":"Nr. 22225 Universal-Weinhefe","description":"\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nJeder Beutel enthält ca. 5 g Trockenreinzuchthefe des Stamms \u003cem\u003eC. bayanus\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003eAnwendung:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nJeder Beutel reicht zur Vergärung von 25 Liter Saft, Sussmost oder Maische von Obst und Trauben mit maximal 240 g Zucker auf maximal 16% Alkohol in 1-2 Wochen. Die Gärung kann uber einen breiten Temperaturbereich von 7-30 C erfolgen.\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003eEigenschaften:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nDie Vergärung erfolgt unter Wahrung der obsteigenen Aromen; es werden aber auch zahlreiche gewünschte, sekundäre Aromen gebildet. Besonders hervorzuheben ist die Bildung von Glycerin. Das Ergebnis sind besonders gehaltvolle und aromatische Weine.  \u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003ca href=\"https:\/\/www.geist-im-glas.com\/anleitungen\/prestige-universal-weinhefe.html\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003eAnleitung\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eLagerung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nOriginalverpackt, trocken und kühl gelagert mindestens 12 Monate haltbar. \u003c\/span\u003e","brand":"Geist im Glas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56258037940566,"sku":"22225","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1076\/3540\/9238\/files\/Weinhefe_gig.jpg?v=1793295437"},{"product_id":"nr-22685-prestige-48-h-turbo-pure","title":"Nr. 22685 Prestige 48h Turbo Pure","description":"\u003cspan style=\"font-size:11px;\"\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nJeder Beutel enthält Trockenreinzuchthefe und hochwertige Hefenahrung, zusammen ca. 135 g.\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003eEigenschaften:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nHefe mit \u003cem\u003eneutralem\u003c\/em\u003e Aromaprofil.\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003eAnwendung:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nJeder Beutel reicht für Zuckersirup oder Honig (jeweils 25 Liter), Obstmaischen (100 Liter) oder Maischen auf der Grundlage von Stärke (50 Liter) mit jeweils maximal 320 g Zucker je Liter zwecks Herstellung von Alkohol von maximal 20%.\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003eEigenschaften und Anwendung des erzeugten Alkohols:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nDie Vergärung erfolgt unter Wahrung der dem Gärgut eigenen Aromen; es werden nahezu keine sekundären Aromen gebildet. Das Erzeugnis kann entweder als Wein getrunken, zu Branntwein weiterverarbeitet oder als Ansatzalkohol für Likör verwendet werden. \u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003eWeiterverarbeitung zu Branntwein (Deutschland):\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nPrivatpersonen dürfen Brenngeräte mit einem Inhalt der Brennblase von maximal 0,5 Liter  anmeldungsfrei besitzen und anwenden. Wenn Sie größere Mengen als 0,5 Liter brennen möchten, dann müssen Sie sich an eine gewerbliche Verschlussbrennerei wenden. Anschriften und Auskünfte erhalten Sie von dem für Ihren Wohnsitz zuständigen Hauptzollamt.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003ca href=\"https:\/\/www.geist-im-glas.com\/anleitungen\/prestige-48h-turbo-pure.html\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eAnleitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eLagerung und Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nOriginalverpackt, trocken und kühl gelagert mindestens 9 Monate haltbar. Angebrochene Packung gut verschlossen 3 Monate im Kühlschrank haltbar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\r\n ","brand":"Geist im Glas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56258061631830,"sku":"22685","price":3.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1076\/3540\/9238\/files\/Prestige48h_Turbohefe_gig_873210ba-3f4b-4728-960f-b5c70506cbd1.jpg?v=1793218496"}],"url":"https:\/\/shop.geist-im-glas.com\/collections\/hefe.oembed","provider":"Geist im Glas","version":"1.0","type":"link"}